Sjemenke se u medicinske svrhe koriste već godinama. Bogat su izvor magnezija, kalcija, kalija, željeza, cinka i vitamina K. Bundeva – narančasti koncentrat zdravlja! Odličan je izvor minerala, vitamina i ostalih nutrijenata, a u isto vrijeme ima nisku energetsku vrijednost što je čini dobrim izborom za sve one koji paze na unos kalorija. Osim toga, lako je probavljiva pa je prikladan izbor i u prehrani oboljelih.